domingo, 31 de agosto de 2014

MAELA 2014

En pleno encuentro del "Maela" estos días entre muchos agro-ecologistas venidos de diversos países de Latino América




sábado, 2 de agosto de 2014

Cereal esencial




"Los cereales (el trigo) son los recursos naturales que influyen en nuestro rendimiento,nuestra salud,nuestro estado físico,e incluso nuestra belleza .
Pero solo la harina integral orgánica,con todas sus capas y el germen vital tan valioso
Pueden contribuirnos sus fuerzas, sus vitaminas, sus oligoelementos y proteínas
El grano establece una firme alianza con las fuerzas y los ritmos de la naturaleza
e l cielo,el sol,la lluvia,la tierra,con todos sus minerales y fuentes de agua naturales
e implacablemente se fortalece y alimenta de ellos 
y en este caso cada grano tiene su propio poder especial,su misterio
Nuestros panes horneados a diario son como un tesoro que tienes que tratar con mucho cariño y cuidado
Tenemos una gran responsabilidad con nuestros agricultores quienes nos producen las distintas variedades de trigo orgánico con la molienda y trituracion de los granos que son molidos a diario, por lo tanto los nutrientes permanecen completamente preservados."